Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7863
Название: Миндальные шарики
Категория Десерты / Другие десерты
Дата добавления рецепта: 08.01.13 07:59:10   рецепт прочитали: 350
Общее время приготовления: 15 мин.
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Азиатская кухня
Ингредиенты:
финики вяленые без косточек - 500 г
миндаль - 100 г
курага - 100 г
семена кунжута - 100 г
коньяк - 1 ст. ложка
мед - 1 ст. ложка
гвоздика молотая - 1 ч. ложка
Стадии приготовления:
Миндаль измельчите в муку, финики и курагу — в пасту. Смешайте миндаль с пастой, добавьте коньяк, мед, гвоздику. Все тщательно перемешайте.
Из приготовленной массы сформируйте шарики размером с грецкий орех, запланируйте их в кунжуте, дайте немного подсохнуть.
Подавайте шарики, выложив их на блюдо и оформив листочками мяты.