Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7870
Название: Чамчарак
Категория Десерты / Фрукты и ягоды
Дата добавления рецепта: 08.01.13 08:12:11   рецепт прочитали: 405
Общее время приготовления: 40 мин.
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Кавказская кухня
Способы приготовления
   Вареное
Ингредиенты:
курага - 120 г
кишмиш - 80 г
чернослив без косточек - 60 г
сахар - 4 ст. ложки
корица молотая - 1 ч. ложка
Стадии приготовления:
Курагу, кишмиш и чернослив переберите, промойте, залейте горячей водой и варите 20–25 минут.
Добавьте сахар, корицу и на небольшом огне варите до размягчения фруктов.
Чамчарак охладите и подавайте.