| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7885 |
| Название: | Пасхальный пудинг |
| Категория | Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п. |
| Дата добавления рецепта: | 08.01.13 08:52:29 рецепт прочитали: 400 |
| Общее время приготовления: | 60 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникНациональная кухня Английская кухняСпособы приготовления На пару (в пароварке) Охлажденное в холодильнике или морозилке |
Ингредиенты:
бисквит готовый - 500 г
ягоды консервированные - 1/2 стакана
яйца - 4 шт.
молоко - 2 стакана
сахар - 4 ст. ложки
ром - 2 ст. ложки
ягоды консервированные - 1/2 стакана
яйца - 4 шт.
молоко - 2 стакана
сахар - 4 ст. ложки
ром - 2 ст. ложки
Стадии приготовления:
Ягоды отделите от сиропа. Яйца взбейте.
Молоко с сахаром доведите до кипения.
Бисквит измельчите, залейте молоком и выдержите 10 минут. Добавьте ягоды, яйца, ром, перемешайте.
Выложите приготовленную смесь в форму, смазанную маслом, и варите на пару 40 минут. Охладите.
Молоко с сахаром доведите до кипения.
Бисквит измельчите, залейте молоком и выдержите 10 минут. Добавьте ягоды, яйца, ром, перемешайте.
Выложите приготовленную смесь в форму, смазанную маслом, и варите на пару 40 минут. Охладите.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подавайте пудинг с цветной карамелью, фруктовым мармеладом или взбитыми сливками.