Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7902
Название: Дыня с желе
Категория Десерты / Фрукты и ягоды
Дата добавления рецепта: 08.01.13 09:37:25   рецепт прочитали: 407
Общее время приготовления: 15 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Национальная кухня
   Европейская кухня
Способы приготовления
   Водяная баня
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
Ингредиенты:
дыня - 1 шт. (500 г)
желатин - 2 ч. ложки
вода - 1 стакан
ликер из черной смородины - 3/4 стакана
Стадии приготовления:
Желатин залейте холодной кипяченой водой, выдержите до набухания крупинок, лишнюю жидкость слейте и распустите желатин на водяной бане.
Смешайте желатин с ликером.
Дыню разрежьте пополам, очистите от семян. В углубления влейте желе, охлаждайте до застудневания.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Перед подачей нарежьте дыню ломтиками, оформите листочками мяты.