Ложка.su
Автор рецепта:
Красатулька       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=793
Название: Ванильный кекс со смородиной
Категория Выпечка / Кексы, маффины и т.п.
Кол-во порций блюда: 6
Дата добавления рецепта: 07.03.10 06:10:25   рецепт прочитали: 724
Калорийность блюда: высокая
Ингредиенты:
для теста - мука - 300 г,
для теста - сода пищевая - 1 ст.л.,
для теста - сахар - 125 г,
для теста - яйцо - 3 шт.,
для теста - масло сливочное - 100 г,
для теста - ваниль - 2 ч.л.,
для теста - молоко 3.2% - 225 г,
для начинки - смородина - 200 г
Стадии приготовления:
 
 

Смешать муку, сахар и соду.
 

Перемешать молоко, яйца, растопленное масло и ваниль. Добавить в муку.
 

Взбивать тесто до однородного состояния. Добавить черную смородину. Разложить тесто по формочкам.
 

Выпекать в духовке при 200 градусах 20 минут до золотистого цвета. Из формочек достать теплыми.