Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7934
Название: Диетическое печенье
Категория Выпечка / Печенье
Дата добавления рецепта: 09.01.13 02:06:37   рецепт прочитали: 452
Общее время приготовления: 90 мин.
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Европейская кухня
Способы приготовления
   Духовка
Категории населения и другое
   Для вегетарианцев
Ингредиенты:
500 грамм овсяных хлопьев
0,5 стакана подсолнечного масла
0,5 стакана воды
150 грамм фиников или других сухофруктов
0,5 стакана грецких орехов
из четверти лимона сок
чуточку соды
Стадии приготовления:
Для начала измельчаем предварительно промытые и высушенные грецкие орехи и выбранные вами сухофрукты (курагу, чернослив, изюм) в блендере. Теперь перемешиваем их с половиной килограмма хлопьев овсяных. После этого заливаем нашу смесь чуть тёплой водой, затем добавляем подсолнечное масло и всю массу тщательно перемешиваем. Затем пищевую соду гасим в соке лимона и помещаем в нашу массу и ещё раз её хорошенько перемешиваем. После этого лепим из полученного теста печенье, укладываем в форму для выпечки и затем помещаем форму в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут.