Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7939 |
Название: | Сосиски из картофеля |
Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
Дата добавления рецепта: | 09.01.13 02:21:03 рецепт прочитали: 507 |
Общее время приготовления: | 60 мин. |
Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Русская кухня Способы приготовления Вареное Жареное Категории населения и другое Для вегетарианцев Постные блюда |
Ингредиенты:
картофель - 500 г
мука - 150 г
яйцо - 2 шт
соль - 1 щепотка
подсолнечное масло - по вкусу
мука - 150 г
яйцо - 2 шт
соль - 1 щепотка
подсолнечное масло - по вкусу
Стадии приготовления:
Сначала чистим и варим картофель до готовности.
Разминаем его в пюре, смешиваем пюре с мукой, яйцами, солью в однородную массу.
На посыпанной мукой доске скатываем из теста сосиски.
Жарим их на растительном масле. До золотистого цвета.
Разминаем его в пюре, смешиваем пюре с мукой, яйцами, солью в однородную массу.
На посыпанной мукой доске скатываем из теста сосиски.
Жарим их на растительном масле. До золотистого цвета.