| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7959 |
| Название: | Густой суп с печенкой |
| Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
| Дата добавления рецепта: | 09.01.13 03:22:36 рецепт прочитали: 412 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обедСпособы приготовления Духовка Жареное |
Ингредиенты:
печенка - 450 г
морковь - 450 г
маргарин - 50 г
картофель - 800 г
лук репчатый - 1 шт.
вода - 700 мл
соль и перец - по вкусу
зелень - для украшения.
морковь - 450 г
маргарин - 50 г
картофель - 800 г
лук репчатый - 1 шт.
вода - 700 мл
соль и перец - по вкусу
зелень - для украшения.
Стадии приготовления:
Морковь почистить и порезать небольшими кружочками. Печенку вымыть под холодной водой и порезать небольшимикубиками. Мелко порезанный репчатый лук немного поджарить на растопленном маргарине. Добавить картофель, порезанный небольшими кубиками. Все продукты перемешать, приправить перцем и солью, положить в горшочки, залить кипятком, прикрыть крышками и готовить в нагретом до 180 °С духовом шкафу до готовности.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подать, украсив зеленью.