Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7985 |
Название: | Холодный суп с йогуртом |
Категория | Супы и бульоны / Холодные супы |
Дата добавления рецепта: | 09.01.13 04:59:40 рецепт прочитали: 367 |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед Способы приготовления Охлажденное в холодильнике или морозилке |
Ингредиенты:
натуральный йогурт - 1 л
молоко - 200 мл
огурцы - 3 шт.
чеснок - 1 зубчик
свежие листья мяты - по вкусу
желтая, красная и зеленая паприка - по вкусу
белый молотый перец, соль - по вкусу
молоко - 200 мл
огурцы - 3 шт.
чеснок - 1 зубчик
свежие листья мяты - по вкусу
желтая, красная и зеленая паприка - по вкусу
белый молотый перец, соль - по вкусу
Стадии приготовления:
В кастрюле перемешать молоко и йогурт. Добавить огурцы нарезанные маленькими кусочками, листья мяты и чеснок пропущенный через пресс. Добавить в суп соль, перец и паприку, тщательно перемешать. Выдержать в холодильнике 1 час.