Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7985
Название: Холодный суп с йогуртом
Категория Супы и бульоны / Холодные супы
Дата добавления рецепта: 09.01.13 04:59:40   рецепт прочитали: 367
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
Способы приготовления
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
Ингредиенты:
натуральный йогурт - 1 л
молоко - 200 мл
огурцы - 3 шт.
чеснок - 1 зубчик
свежие листья мяты - по вкусу
желтая, красная и зеленая паприка - по вкусу
белый молотый перец, соль - по вкусу
Стадии приготовления:
В кастрюле перемешать молоко и йогурт. Добавить огурцы нарезанные маленькими кусочками, листья мяты и чеснок пропущенный через пресс. Добавить в суп соль, перец и паприку, тщательно перемешать. Выдержать в холодильнике 1 час.