Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8109 |
Термин: | Вино Пино нуар |
Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / В |
Дата добавления термина: | 11.01.13 05:12:40 термин прочитали: 425 |
Описание термина:
Пино нуар (Pinot Noir) - его история берет начало во французских провинциях Бургундия и Шампань. Это один из самых древних сортов винограда. Как и положено настоящему бургундскому, это сухое терпкое вино кирпичного цвета, с оттенками кофейного аромата и привкусом шиповника.