Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8243 |
Название: | Малиновый шербет |
Категория | Десерты / Фрукты и ягоды |
Дата добавления рецепта: | 12.01.13 11:36:44 рецепт прочитали: 385 |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздник Способы приготовления Охлажденное в холодильнике или морозилке |
Ингредиенты:
Вода - 3/4 стакана
Сахар - 1,75 стакана
Сок лимонный - 3 столовые ложки
Крем де Кассис - 1,5 столовые ложки
Малина - 6 стаканов
Сахар - 1,75 стакана
Сок лимонный - 3 столовые ложки
Крем де Кассис - 1,5 столовые ложки
Малина - 6 стаканов
Стадии приготовления:
В сотейнике смешайте сахар и воду, доведите до кипения и варите 2 минуты, помешивая. Снимите с огня и добавьте ликер и лимонный сок. Охладите.Тем временем, в блендере измельчите малину до состояния пюре. Протрите через сито и смешайте с сиропом.Перелейте в мороженицу или контейнер и отправьте в морозилку на несколько часов, перемешивая каждые 45 минут.