| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8254 |
| Название: | Пирог с карпом |
| Категория | Выпечка / Пироги |
| Кол-во порций блюда: | 6 |
| Дата добавления рецепта: | 12.01.13 12:31:08 рецепт прочитали: 462 |
| Общее время приготовления: | 50 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникНациональная кухня Русская кухняПраздничная кухня Новый год - 31.12Способы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
Тесто дрожжевое - 600 г
Филе карпа - 500 г
Лук репчатый - 2 головки
Картофель - 4 штуки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Филе карпа - 500 г
Лук репчатый - 2 головки
Картофель - 4 штуки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Стадии приготовления:
Филе карпа нарежьте кусочками и посолите.
Очистите картофель и нарежьте тонкими кружочками.
Измельчите лук.
Раскатайте 2 круга из дрожжевого теста. Выложите на пласт теста картофель, рыбу и поперчите. Сверху выложите лук и посолите. Накройте вторым пластом теста.
Дайте немного настояться и выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов до готовности.
Очистите картофель и нарежьте тонкими кружочками.
Измельчите лук.
Раскатайте 2 круга из дрожжевого теста. Выложите на пласт теста картофель, рыбу и поперчите. Сверху выложите лук и посолите. Накройте вторым пластом теста.
Дайте немного настояться и выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов до готовности.