Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8303
Название: Суп с картофелем
Категория Супы и бульоны / Горячие супы
Дата добавления рецепта: 12.01.13 19:52:36   рецепт прочитали: 398
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
Способы приготовления
   Вареное
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
   Бюджетные рецепты
Ингредиенты:
1 кг картофеля
250 г репчатого лука
25 г чеснока
20 г горького стручкового перца
соль
зелень кинзы
петрушки
укропа
Стадии приготовления:
Репчатый лук тонко нашинкуйте, положите в кастрюлю, добавьте толченый чеснок, влейте немного горячей воды, поставьте на огонь и варите при слабом кипении 8-10 минут. Добавьте остальную воду, доведите до кипения, положите нарезанный крупными кубиками картофель, соль, толченый стручковый перец и варите до готовности картофеля.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подавая, посыпьте измельченной зеленью.