| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8355 |
| Название: | Щи с черносливом |
| Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
| Дата добавления рецепта: | 13.01.13 01:45:05 рецепт прочитали: 333 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обедСпособы приготовления ВареноеКатегории населения и другое Бюджетные рецепты |
Ингредиенты:
горсть сушеных, заранее замоченных грибов
1 кг кислой капусты
1 столовая ложка сахара
20 г муки тонкого помола
500 мл сметаны
1 сырокопченая колбаска
черный молотый перец
лавровый лист
чернослив
соль
1 кг кислой капусты
1 столовая ложка сахара
20 г муки тонкого помола
500 мл сметаны
1 сырокопченая колбаска
черный молотый перец
лавровый лист
чернослив
соль
Стадии приготовления:
Капусту сварить в капустном рассоле. Добавить воду, сахар, сушеные грибы, чернослив, перец, соль и еще немного поварить. В конце заправить суп сметаной, смешанной с мукой, и прогреть на медленном огне. В тарелки с супом вложить колечки отдельно разогретой колбаски.