| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8369 |
| Название: | Свекольник постный |
| Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
| Дата добавления рецепта: | 13.01.13 02:18:00 рецепт прочитали: 347 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обедСпособы приготовления ВареноеКатегории населения и другое Бюджетные рецепты Постные блюда |
Ингредиенты:
1 крупная свекла
4 клубня картофеля среднего размера
1 небольшой лимон
2-3 ст. л. сметаны
4 клубня картофеля среднего размера
1 небольшой лимон
2-3 ст. л. сметаны
Стадии приготовления:
Отварить свеклу до готовности. В 1 литре воды мы берем и отвариваем картофель, порезанный небольшими кусочками, потолочь картофель прямо в кастрюле (воду не сливать). Добавить в туда же вареную свеклу, натертую на крупной терке. Выдавить туда же сок из 1/2 лимона. Проварить еще 5 минут.