| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8371 |
| Название: | Пюре картофельно-мясное |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
| Дата добавления рецепта: | 13.01.13 02:54:22 рецепт прочитали: 371 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На обед На ужинСпособы приготовления Вареное |
Ингредиенты:
100 г парной телятины или говядины, либо постной баранины
2 клубня картофеля
1 головка репчатого лука
1 лавровый лист
1 щепотка соли (от года)
2 клубня картофеля
1 головка репчатого лука
1 лавровый лист
1 щепотка соли (от года)
Стадии приготовления:
Положить мясо в кастрюлю с водой, довести до кипения, слить первый бульон, залить горячей водой и проварить не менее получаса, затем добавить очищенный картофель, целую луковицу очищенную.
Проварить все вместе 10 мин, убрать лук, положить лавровый лист и посолить (если ребенку больше года), проварить еще 5 мин, вынуть мясо и картофель из бульона.
Измельчить в блендере, добавив необходимое количество бульона, мясо и картофель — пюре картофельно-мясное готово!
Проварить все вместе 10 мин, убрать лук, положить лавровый лист и посолить (если ребенку больше года), проварить еще 5 мин, вынуть мясо и картофель из бульона.
Измельчить в блендере, добавив необходимое количество бульона, мясо и картофель — пюре картофельно-мясное готово!
Комментарий автора:
Для самых маленьких