| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8374 |
| Название: | Пюре из цветной капустки |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
| Дата добавления рецепта: | 13.01.13 02:59:47 рецепт прочитали: 340 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На обед На ужинСпособы приготовления Вареное |
Ингредиенты:
200 г цветной капусты
100 мл детского молока Тема или Агуша
1 ст. л. муки
1 ч. л. сливочного масла
100 мл детского молока Тема или Агуша
1 ст. л. муки
1 ч. л. сливочного масла
Стадии приготовления:
Промыть, затем ошпарить цветную капусту кипятком, разобрать, отварить в течение 25 мин под закрытой крышкой до размягчения.
Измельчить капусту в блендере или протереть сквозь сито.
Соединить муку с молоком и тщательно перемешать, довести до кипения при помешивании.
Добавить в соус капустное пюре и масло, перемешать, подать пюре из цветной капустки, немного остудив.
Измельчить капусту в блендере или протереть сквозь сито.
Соединить муку с молоком и тщательно перемешать, довести до кипения при помешивании.
Добавить в соус капустное пюре и масло, перемешать, подать пюре из цветной капустки, немного остудив.
Комментарий автора:
Для самых маленьких