Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8391
Название: Пюре из кабачков
Категория Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Дата добавления рецепта: 13.01.13 03:28:14   рецепт прочитали: 334
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   На пару (в пароварке)
Ингредиенты:
кабачок - 40 г
молоко или смесь - 2 ст. л.
Стадии приготовления:
Кабачок вымыть под проточной водой, снять кожицу и удалить семена, нарезать кубиками 1х1 см и отварить в пароварке в течение 7 минут либо на медленном огне в кастрюльке на протяжении 5-6 минут после того, как вода начнет кипеть.
Сваренный кабачок измельчить в сите либо в блендере, влить молоко или смесь, перемешать и прогреть еще в течение 2 минут.
Комментарий автора:
Для самых маленьких