Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8393
Название: Картофельное пюре для малюток
Категория Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Дата добавления рецепта: 13.01.13 03:30:49   рецепт прочитали: 363
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   На пару (в пароварке)
Ингредиенты:
40 мл молока
1,5 мл поваренной соли 25%
3 г растительного масла
100 г картофеля
Стадии приготовления:
Моем, чистим и отвариваем картофель. Варить нужно в малом количестве воды или на пару. Потом перетираем отваренный горячий картофель с помощью сита или дуршлага. Добавляем кипяченое горячее молоко и непрерывно взбиваем вместе с раствором поваренной соли. В приготовленное картофельное пюре добавляем растительное масло.
Получается около 100г пюре.
Комментарий автора:
Для самых маленьких