| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8404 |
| Название: | Пюре с мясом и морковью |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Из телятины |
| Дата добавления рецепта: | 13.01.13 04:06:58 рецепт прочитали: 388 |
| Специальные характеристики блюда: |
Детская кухня с 9 месяцевСпособы приготовления Вареное |
Ингредиенты:
телятины - 50 г
молока - ½ стакан
моркови - ½ шт
муки - 1 ч. л.
сливочного масла - 1 ч. л.
молока - ½ стакан
моркови - ½ шт
муки - 1 ч. л.
сливочного масла - 1 ч. л.
Стадии приготовления:
Отварить до готовности мясо, очищенную морковь также отварить.
Соединить мясо с морковью, 2 раза перекрутить в мясорубке.
Добавить к муке холодное молоко, развести ее.
Добавить мучную смесь к морковно-мясной массе, проварить в течение 5 мин на медленном огне, убрать пюре с мясом и морковью с плиты и добавить сливочное масло.
Соединить мясо с морковью, 2 раза перекрутить в мясорубке.
Добавить к муке холодное молоко, развести ее.
Добавить мучную смесь к морковно-мясной массе, проварить в течение 5 мин на медленном огне, убрать пюре с мясом и морковью с плиты и добавить сливочное масло.
Комментарий автора:
Для детей с 9 месяцев