| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8478 |
| Название: | Спагетти с помидорами |
| Категория | Горячие блюда / Макаронные и мучные блюда / Макароны разных видов |
| Дата добавления рецепта: | 14.01.13 10:39:39 рецепт прочитали: 448 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужинСпособы приготовления Вареное Жареное |
Ингредиенты:
-
помидор
- 0.4 кг,
- чеснок - 3 зубчик,
- спагетти - 250 г,
- твердsq сыр - 50 г,
- оливковое масло по вкусу,
- соль, черный молотый перец по вкусу,
- базилик по вкусу
- чеснок - 3 зубчик,
- спагетти - 250 г,
- твердsq сыр - 50 г,
- оливковое масло по вкусу,
- соль, черный молотый перец по вкусу,
- базилик по вкусу
Стадии приготовления:
Помидоры вымыть, сделать на них крестообразные надрезы, залить кипятком, оставить на несколько минут. Затем опустить в холодную воду. Снять с помидоров кожицу и нарезать помидоры некрупными дольками.
На оливковом масле обжарить чеснок. Как только чеснок зарумянится, вынуть его из сковороды.
15 мин
Выложить в сковороду помидоры, посолить, поперчить, довести до кипения и готовить на медленном огне до полного размягчения помидоров.
Выложить в сковороду помидоры, посолить, поперчить, довести до кипения и готовить на медленном огне до полного размягчения помидоров.
Спагетти отварить по инструкции на упаковке. Откинуть на дуршлаг. Сыр натереть на терке. Базилик нарезать или порвать руками.
В тарелку выложить спагетти, добавить помидоры, посыпать тертым сыром и базиликом. Спагетти с помидорами готовы.