| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8504 |
| Название: | Салат из курицы с ананасами |
| Категория | Салаты / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 14.01.13 22:55:36 рецепт прочитали: 485 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На обед На ужинСпособы приготовления Жареное |
Ингредиенты:
для салата -
Куриное филе
- 250 г,
для салата - Ананасы консервированные - 300 г,
для салата - Салат айсберг - 1 пучок,
для салата - Сыр твердых сортов - 100 г,
для термической обработки - Масло растительное - 1 ст.л.,
для куриного филе - Соевый соус - 2 ст.л.
для салата - Ананасы консервированные - 300 г,
для салата - Салат айсберг - 1 пучок,
для салата - Сыр твердых сортов - 100 г,
для термической обработки - Масло растительное - 1 ст.л.,
для куриного филе - Соевый соус - 2 ст.л.
Стадии приготовления:
Этап 1
2 мин
Подготавливаем основные ингредиенты для салата.
Подготавливаем основные ингредиенты для салата.
Этап 2
3 мин
Листья салата нужно тщательно вымыть под проточной холодной водой, стряхнуть и порвать произвольными кусочками.
Листья салата нужно тщательно вымыть под проточной холодной водой, стряхнуть и порвать произвольными кусочками.
Этап 3
15 мин
Подготовим куриное филе для салата. Куриное филе моем, обсушиваем бумажными полотенцами, режем на порционные кубики. В сковороде раскаляем растительное масло, кидаем в него мясо и обжариваем 3 минуты на сильном огне. Добавляем соевый соус, немного (!) убавляем огонь и жарим еще 3 минуты. Всё! Куриное филе для салата готово!
Подготовим куриное филе для салата. Куриное филе моем, обсушиваем бумажными полотенцами, режем на порционные кубики. В сковороде раскаляем растительное масло, кидаем в него мясо и обжариваем 3 минуты на сильном огне. Добавляем соевый соус, немного (!) убавляем огонь и жарим еще 3 минуты. Всё! Куриное филе для салата готово!
Этап 4
15 мин
Достаем ананасы из банки, обсушиваем их и нарезаем. Сыр натереть на терке, а не нарезать. Тертый сыр придаст воздушность салату.
Достаем ананасы из банки, обсушиваем их и нарезаем. Сыр натереть на терке, а не нарезать. Тертый сыр придаст воздушность салату.
Этап 5
3 мин
Осталось лишь смешать все ингредиенты - листья салата, курицу, ананасы и сыр.
Осталось лишь смешать все ингредиенты - листья салата, курицу, ананасы и сыр.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Для изысканности можно добавить немного винограда. Заметьте, что салат ничем не заправлен, но по желанию вы можете добавить майонез или любой другой соус.
Комментарий автора:
Приятного аппетита!