Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8543 |
Название: | Варенички ленивые со шпинатом |
Категория | Горячие блюда / Макаронные и мучные блюда / Пельмени, вареники, манты, хинкали |
Дата добавления рецепта: | 16.01.13 01:47:29 рецепт прочитали: 398 |
Специальные характеристики блюда: |
Детская кухня с 2 лет Способы приготовления Вареное Охлажденное в холодильнике или морозилке |
Ингредиенты:
200 г шпината
200 г творога
150 г муки
1 яйцо
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
200 г творога
150 г муки
1 яйцо
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
Стадии приготовления:
Перемешать творог с яйцом, добавив сахар и соль.
Промыть и обдать шпинат кипятком, затем измельчить в блендере или очень мелко нарезать, перемешать с творогом.
Далее постепенно всыпать муку, вымешивая тесто.
Сформовать из теста вареники, убрать их в морозильную камеру.
Готовить варенички ленивые со шпинатом так: выкладывать в кипящую подсоленную воду и после всплывания проваривать 2 мин, подавать с маслом или сметаной.
Промыть и обдать шпинат кипятком, затем измельчить в блендере или очень мелко нарезать, перемешать с творогом.
Далее постепенно всыпать муку, вымешивая тесто.
Сформовать из теста вареники, убрать их в морозильную камеру.
Готовить варенички ленивые со шпинатом так: выкладывать в кипящую подсоленную воду и после всплывания проваривать 2 мин, подавать с маслом или сметаной.
Комментарий автора:
Для детей от 2 лет