Ложка.su
Автор рецепта:
bron       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8553
Название: Картошка с грибами в духовке
Категория Горячие блюда / Блюда из грибов
Дата добавления рецепта: 16.01.13 06:12:32   рецепт прочитали: 454
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Жареное
Ингредиенты:
- картофель - 5 шт.,
- грибы - 500 г,
- сметана - 500 г,
- грибного соус - 1 пакетик,
- лук - 2 головка,
- растительное масло по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Лук режем и обжариваем на растительном масле. Когда лук подрумянится, добавляем крупно порезанные грибы (если нарезать мелко, грибы потеряются в картошке).
 

Предварительно отвариваем картофель в несоленой воде. Очищаем его, нарезаем брусочками и выкладываем в форму для запекания.
 

Сверху выкладываем обжаренные грибы с луком. Перемешиваем.
 

В теплой воде разводим грибной соус (если у вас кубики грибные, то просто растворяете их в теплой воде). Добавляем сметану и пробуем на соль (обычно соусы достаточно соленые).
 

Распределяем равномерно соус по нашей картошке с грибами.
 
25 мин
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке нашу картошку с грибами.