Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8558 |
Название: | Селедочный паштет |
Категория | Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Из рыбы |
Дата добавления рецепта: | 16.01.13 08:33:28 рецепт прочитали: 479 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Охлажденное в холодильнике или морозилке |
Ингредиенты:
-
филе сельди
- 300 г,
- плавленый сырок - 200 г,
- яйцо - 2 шт.,
- вареная морковь - 1 шт.,
- луковица - 1 головка,
- растительное масло по вкусу
- плавленый сырок - 200 г,
- яйцо - 2 шт.,
- вареная морковь - 1 шт.,
- луковица - 1 головка,
- растительное масло по вкусу
Стадии приготовления:
Лук нарезать мелко. В сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить лук, чтобы он стал хрустящим.
Измельчить в блендере филе сельди с жареным луком и вареной морковью.
Смешать вместе сырно-яичную и селедочную массы до однородности.
Пикантный, аппетитный селедочный паштет готов.