| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8579 |
| Название: | Детские печеночные кексики |
| Категория | Выпечка / Кексы, маффины и т.п. |
| Дата добавления рецепта: | 16.01.13 17:38:30 рецепт прочитали: 499 |
| Специальные характеристики блюда: |
Детская кухня с 2 летСпособы приготовления Духовка На пару (в пароварке) |
Ингредиенты:
500 г печени
2 моркови
2 яйца
1 головка репчатого лука
1 зубчик чеснока (не обязательно)
2 ст. л. манной крупы/муки
1 ст. л. сметаны/натурального йогурта
2 моркови
2 яйца
1 головка репчатого лука
1 зубчик чеснока (не обязательно)
2 ст. л. манной крупы/муки
1 ст. л. сметаны/натурального йогурта
Стадии приготовления:
Печень промыть, перекрутить через мясорубку.
Промыть, очистить морковь и лук, также перекрутить их через мясорубку.
Соединить овощи с печенью, вбить яйца, тщательно перемешать, добавить йогурт и муку, хорошо перемешать еще раз до однородности.
Вылить тесто в силиконовые формочки.
Готовить детские печеночные кексики в разогретой до 180 градусов духовке около получаса, либо в пароварке также примерно 30 мин.
Промыть, очистить морковь и лук, также перекрутить их через мясорубку.
Соединить овощи с печенью, вбить яйца, тщательно перемешать, добавить йогурт и муку, хорошо перемешать еще раз до однородности.
Вылить тесто в силиконовые формочки.
Готовить детские печеночные кексики в разогретой до 180 градусов духовке около получаса, либо в пароварке также примерно 30 мин.
Комментарий автора:
Для детей от 2 лет