| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8611 |
| Название: | Морковный омлетик |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из яиц / Омлеты |
| Дата добавления рецепта: | 16.01.13 20:42:18 рецепт прочитали: 396 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На полдникДетская кухня с 2 летСекреты кулинарии ОформлениеСпособы приготовления Жареное |
Ингредиенты:
2 яйца
1 морковь
сыр
сливочное масло
молоко
оливки
соль
1 морковь
сыр
сливочное масло
молоко
оливки
соль
Стадии приготовления:
Морковь потереть на мелкой терке, обжарить на сливочном масле до мягкости, добавив воду.
Сыр потереть на терке.
Соединить яйца, молоко, подсолить и взбить, влить к моркови, посыпать сыром, после того как омлет немного схватится, лопаткой свернуть его два раза пополам – должен получиться треугольник.
Выложить морковный омлетик на тарелку, сделать ушки лисы из сыра, нос и глазки – из оливок, усы – из палочек зелени.
Сыр потереть на терке.
Соединить яйца, молоко, подсолить и взбить, влить к моркови, посыпать сыром, после того как омлет немного схватится, лопаткой свернуть его два раза пополам – должен получиться треугольник.
Выложить морковный омлетик на тарелку, сделать ушки лисы из сыра, нос и глазки – из оливок, усы – из палочек зелени.
Комментарий автора:
Для детей от 2 лет