Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8621
Название: Каша пшенная с финиками
Категория Каши / Каши на молоке
Дата добавления рецепта: 17.01.13 00:35:27   рецепт прочитали: 388
Специальные характеристики блюда: Детская кухня
   с 2 лет
Способы приготовления
   Вареное
Ингредиенты:
15 г сливочного масла
15 фиников
1,5 стакан молока или воды
1 стакан пшена
соль
Стадии приготовления:
Перебрать, промыть тщательно пшено до прозрачности воды (сначала холодной, затем горячей).
До кипения довести молоко или воду, подсолить, всыпать пшено.
Промыть финики, убрать косточки, положить их к пшену в кастрюлю, довести кашу до кипения, затем огонь убавить, накрыть кашу крышкой и варить около 20-25 мин, периодически перемешивая.
Перед подачей готовая каша пшенная с финиками заправляется сливочным маслом, перемешивается, накрывается крышкой и оставляется на 10 мин.
Комментарий автора:
Для детей от 2 лет