Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8632
Название: Котлетки «Овсяные»
Категория Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Дата добавления рецепта: 17.01.13 01:25:15   рецепт прочитали: 363
Специальные характеристики блюда: Детская кухня
   с 2 лет
Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев
1 стакан молока
1 стакан муки
1 яйцо
сахар
соль
Стадии приготовления:
Довести молоко до кипения, затем залить им хлопья, посолить и добавить сахар по вкусу, оставить для набухания хлопьев.
Когда хлопья остынут, вбить яйцо, добавить 1 ст.л. муки, хорошо перемешать.
В отдельную посуду высыпать оставшуюся муку.
Формовать из овсяного теста котлеты, обваливать их в мук и обжаривать до румяной корочки с обеих сторон.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подаются котлетки «Овсяные» со сметаной или вареньем.
Комментарий автора:
Для детей от 2 лет