| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8644 |
| Название: | Детская запеканка с фаршем и картофелем |
| Категория | Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п. |
| Дата добавления рецепта: | 17.01.13 03:14:59 рецепт прочитали: 475 |
| Специальные характеристики блюда: |
Детская кухня с 3 летСпособы приготовления Вареное Духовка Тушеное |
Ингредиенты:
50 г тушеного с луком фарша
1 клубень картофеля
1,5 ст. л. горячего молока
1/5 сырого яйца
сливочное масло
сметана
1 клубень картофеля
1,5 ст. л. горячего молока
1/5 сырого яйца
сливочное масло
сметана
Стадии приготовления:
Картофель отварить до готовности, протереть, добавить горячее молоко, пятую часть взбитого сырого яйца, посолить и перемешать.
Форму для выпекания смазать маслом, выложить половину картофельной массы, затем слой фарша с луком и сверху снова слой картофеля.
Перед выпеканием детская запеканка с фаршем и картофелем разравнивается, смазывается сметаной, выпекается в течение 20 мин.
Форму для выпекания смазать маслом, выложить половину картофельной массы, затем слой фарша с луком и сверху снова слой картофеля.
Перед выпеканием детская запеканка с фаршем и картофелем разравнивается, смазывается сметаной, выпекается в течение 20 мин.