Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8652
Название: Запеканка детская из творога и хурмы
Категория Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п.
Дата добавления рецепта: 17.01.13 03:27:11   рецепт прочитали: 379
Специальные характеристики блюда: Детская кухня
   с 2 лет
Способы приготовления
   Духовка
Ингредиенты:
На тесто:
500 г творога
100 г сливочного масла
стакан пол сахара
5-7 ст. л. манной крупы
чайная ложка ванильного сахара

Начинка:
4 хурмы
1/3 стакан сахара
Стадии приготовления:
Растираем в однородную массу сливочное масло, сахар и творог. Добавляем раствор ванилина или ванильный сахар.
Удаляем косточки из хурмы для начинки и измельчаем её в блендере. Можно нарезать маленькими ломтиками. Затем смешиваем её с сахаром.
Смазываем растительным масло форму для запеканки и посыпаем её манной крупой. Выкладываем творожную массу в форму и аккуратно разравниваем. Сверху укладываем начинку из хурмы и сахара. Посыпаем остатками манной крупы.
Запеканку готовим 40 минут при 180 °С.
Комментарий автора:
Для детей от 2 лет