| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8669 |
| Название: | Сливочный суп с овощами |
| Категория | Супы и бульоны / Холодные супы |
| Дата добавления рецепта: | 17.01.13 09:34:14 рецепт прочитали: 382 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное |
Ингредиенты:
-
молоко
- 500 мл,
- картофель - 4 шт.,
- зеленый горошек - 150 г,
- морковь - 1 шт.,
- укроп - 1 пучок,
- мясной бульон - 1 л
- картофель - 4 шт.,
- зеленый горошек - 150 г,
- морковь - 1 шт.,
- укроп - 1 пучок,
- мясной бульон - 1 л
Стадии приготовления:
В кипящий мясной бульон отправляем порезанный картофель. Следом добавляем порезанную морковь. Когда овощи проварятся до полуготовности, добавляем зеленый горошек.
Когда картофель сварится, добавляем в суп с овощами большой пучок измельченного укропа.
Затем добавляем молоко. Даем ему закипеть и выключаем наш сливочный суп с овощами.