Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8684
Название: Сырники «Гусеница»
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Кол-во порций блюда: 6
Дата добавления рецепта: 17.01.13 12:57:38   рецепт прочитали: 354
Общее время приготовления: 20 мин.
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
Ингредиенты:
500 г творога
500 г хурмы
1/2 стакана пшеничной муки
1/2 стакана панировочных сухарей
100 г сметаны
2 ст.л. сахара
1/2 чайной ложки соли
Стадии приготовления:
Перетрите через сито творог и добавьте в него сахар. Перемешайте. Нарежьте мелко хурму (её мякоть), добавьте в творог. Туда же муку и соль, затем всё тщательно перемешать.
Сформулируйте шарики разной величины из полученной творожной массы, обваляйте их в панировочных сухарях, обжарьте на сковороде до румяной золотистой корочки.
Приготовленные сырники выкладываем на противень и запекаем при температуре 220°С в течение 10 мин.
Выньте из духовки сырники, уложите их на блюдо в виде гусеницы и подавайте со сметаной.
Комментарий автора:
Для детей от 2,5 лет