Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8686
Название: Сырники с картофелем и морской капустой
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Кол-во порций блюда: 6
Дата добавления рецепта: 17.01.13 13:00:53   рецепт прочитали: 338
Общее время приготовления: 45 мин.
Специальные характеристики блюда: Детская кухня
   с 2.5 лет
Способы приготовления
   Вареное
   Духовка
   Жареное
Ингредиенты:
700 г творога
500 г картофеля
100 г вареной морской капусты
2 яйца
6 ст.л. пшеничной муки
стакан сметаны
соль
Стадии приготовления:
Сварить картофель, протереть его в горячем состоянии и охладить.
Картофель соединить с протертым творожком, добавить в смесь яйца и мелко порезанную капусту, муку и соль. Все тщательно перемешать.
Из этой массы сформировать красивые сырники, обвалять в муке и обжарить с двух сторон. Затем поставить обжаренные сырники на несколько минут в разогретую духовку.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Перед подачей на стол полить сырники сметанкой.
Комментарий автора:
Для детей от 2,5 лет