| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8689 |
| Название: | Куриный суп с зеленью и кукурузой |
| Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
| Дата добавления рецепта: | 17.01.13 13:13:57 рецепт прочитали: 467 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обедСпособы приготовления Вареное |
Ингредиенты:
4 яйца
1 курица
1 луковица
1 морковь
1 помидор
1 сладкий перец
1 банка кукурузы консервированной
зелень (укроп, петрушка, зеленый лук, кинза)
перец
соль
1 курица
1 луковица
1 морковь
1 помидор
1 сладкий перец
1 банка кукурузы консервированной
зелень (укроп, петрушка, зеленый лук, кинза)
перец
соль
Стадии приготовления:
Морковь, лук, сладкий перец, помидор подготовить, очистив и срезав все ненужное.
Курицу подготовить, выложить в кастрюлю, положить целые овощи, приготовить бульон.
Отделить филе от костей, некрупно нарезать, овощи из бульона достать.
Положить курицу обратно в бульон, добавить кукурузу, специи по вкусу, довести до кипения, тонкой струйкой, быстро помешивая суп, влить взбитые яйца, перемешать.
Перед подачей куриный суп с зеленью и кукурузой заправить зеленью.
Курицу подготовить, выложить в кастрюлю, положить целые овощи, приготовить бульон.
Отделить филе от костей, некрупно нарезать, овощи из бульона достать.
Положить курицу обратно в бульон, добавить кукурузу, специи по вкусу, довести до кипения, тонкой струйкой, быстро помешивая суп, влить взбитые яйца, перемешать.
Перед подачей куриный суп с зеленью и кукурузой заправить зеленью.
Комментарий автора:
Для детей от 3 лет