Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8700 |
Название: | Супчик томатный детский с сыром |
Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
Дата добавления рецепта: | 17.01.13 13:33:28 рецепт прочитали: 384 |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед Способы приготовления Вареное |
Ингредиенты:
100 г белокочанной капусты
1 картофель
1 помидор
сыр
лук
оливковое масло
1 картофель
1 помидор
сыр
лук
оливковое масло
Стадии приготовления:
Промыть, нарезать все овощи на кубики, выложить в кастрюлю, влить кипяток до половины объема овощей, 15 мин проварить.
Блендером измельчить суп, добавить по вкусу тертый сыр и оливковое масло.
Кожуру помидора надрезать, залить его кипятком, на пару секунд оставить, слить воду, опустить под холодную воду, снять кожицу, добавить в кастрюлю к овощам, 5 мин прокипятить и подать супчик томатный детский с сыром к столу.
Блендером измельчить суп, добавить по вкусу тертый сыр и оливковое масло.
Кожуру помидора надрезать, залить его кипятком, на пару секунд оставить, слить воду, опустить под холодную воду, снять кожицу, добавить в кастрюлю к овощам, 5 мин прокипятить и подать супчик томатный детский с сыром к столу.