Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8757
Название: Конфеты «Сникерсы»
Категория Десерты / Другие десерты
Дата добавления рецепта: 18.01.13 01:50:49   рецепт прочитали: 380
Специальные характеристики блюда: Детская кухня
   с 3 лет
Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
Ингредиенты:
400 г арахиса или других орехов
300 г сухого молока/сухих сливок
50 мл молока/сливок
30 г размягченного сливочного масла
1 стакан сахара
2 ст. л. какао-порошка
Стадии приготовления:
Арахис или другие орехи очистить, обжарить на сухой сковороде.
Соединить какао с сахаром и жидкими сливками/молоком, перемешать, поставить на огонь и, помешивая, довести до кипения.
После закипания смесь сразу убрать с плиты, положить орехи и размягченное масло, перемешать.
Постепенно, перемешивая, ввести в массу сухие сливки/молоко, в итоге масса будет довольно тугой.
На блюдо выложить пищевую пленку, скатать шарики из приготовленной массы, выложите их на блюдо, если скатываются конфеты трудно, нужно немного смочить руки водой.
Перед подачей конфеты «Сникерсы» накрыть пищевой пленкой, убрать на 1-2 часа в холод.
Комментарий автора:
Для детей от 3 лет