| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8761 |
| Название: | Котлетки куриные с фасолью и сладким перцем |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 18.01.13 02:09:43 рецепт прочитали: 393 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужинДетская кухня с 3 летСпособы приготовления Жареное На пару (в пароварке) |
Ингредиенты:
400 г куриного филе
100 г зеленой стручковой фасоли
100 г сладкого красного перца
2 яйца
1 головка репчатого лука
соль
100 г зеленой стручковой фасоли
100 г сладкого красного перца
2 яйца
1 головка репчатого лука
соль
Стадии приготовления:
Перекрутить филе курицы в мясорубке, перемешать с яйцами.
Лук очистить, потереть на мелкой терке, очистить от семян и плодоножки и мелко нарезать перец, стручки фасоли нарезать, чтобы они не были слишком длинными.
Добавить лук, перец и фасоль в фарш, подсолить и перемешать.
Сформовать из фарша котлетки, готовить котлетки куриные с фасолью и сладким перцем можно двумя способами: в пароварке в течение получаса, либо на сковороде, обжаривая на сливочном или растительном масле с двух сторон.
Лук очистить, потереть на мелкой терке, очистить от семян и плодоножки и мелко нарезать перец, стручки фасоли нарезать, чтобы они не были слишком длинными.
Добавить лук, перец и фасоль в фарш, подсолить и перемешать.
Сформовать из фарша котлетки, готовить котлетки куриные с фасолью и сладким перцем можно двумя способами: в пароварке в течение получаса, либо на сковороде, обжаривая на сливочном или растительном масле с двух сторон.
Комментарий автора:
Для детей от 3 лет