| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8773 |
| Название: | Хрустящие палочки «Косички» |
| Категория | Выпечка / Печенье |
| Дата добавления рецепта: | 18.01.13 02:44:33 рецепт прочитали: 408 |
| Специальные характеристики блюда: |
Детская кухня с 3 летСекреты кулинарии ОформлениеСпособы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
60 г сахарной пудры
60 г сливочного масла
1,5 стакан муки
1 яйцо
3 ст. л. готового кофе
60 г сливочного масла
1,5 стакан муки
1 яйцо
3 ст. л. готового кофе
Стадии приготовления:
Муку просеять, соединить с яйцом, маслом и сахарной пудрой, замесить тесто и разделить его на 2 одинаковых части, в одну из которых добавить кофе и еще раз вымесить ее.
Обернуть каждый кусок теста пищевой пленкой и убрать в холод на 1 час.
Из коричневого и белого теста скатать шарики около 3,5 см диаметром, затем раскатать эти шарики в колбаски по 15 см длиной.
Попарно переплести коричневые и белые колбаски, сделать коричнево-белые косички.
Выпекать хрустящие палочки «Косички» в течение 15 мин в духовке при 190 градусах на смазанном растительным маслом противне.
Обернуть каждый кусок теста пищевой пленкой и убрать в холод на 1 час.
Из коричневого и белого теста скатать шарики около 3,5 см диаметром, затем раскатать эти шарики в колбаски по 15 см длиной.
Попарно переплести коричневые и белые колбаски, сделать коричнево-белые косички.
Выпекать хрустящие палочки «Косички» в течение 15 мин в духовке при 190 градусах на смазанном растительным маслом противне.
Комментарий автора:
Для детей от 3 лет