| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8782 |
| Название: | Яичница «Веселая» в сладком перце |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из яиц / Яичницы |
| Дата добавления рецепта: | 18.01.13 03:05:57 рецепт прочитали: 383 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На обед На полдникДетская кухня с 3 летСпособы приготовления ЖареноеКатегории населения и другое Быстрые рецепты |
Ингредиенты:
6 яиц
1 сладкий желтый перец
1 сладкий красный перец
растительное масло
соль
1 сладкий желтый перец
1 сладкий красный перец
растительное масло
соль
Стадии приготовления:
Промыть, срезать у перцев верхушки и удалить семенную коробку.
Каждый перец разрезать на 3 кружка одинаковой толщины.
Разогреть сковороду с растительным маслом, с каждой стороны по 1,5 мин обжарить кружки перца, затем осторожно, не нарушая желток, вбить в каждый кружок по яйцу.
Жарить яйца до готовности на умеренном огне, добавив приправы по вкусу.
Каждый перец разрезать на 3 кружка одинаковой толщины.
Разогреть сковороду с растительным маслом, с каждой стороны по 1,5 мин обжарить кружки перца, затем осторожно, не нарушая желток, вбить в каждый кружок по яйцу.
Жарить яйца до готовности на умеренном огне, добавив приправы по вкусу.
Комментарий автора:
Для детей от 3 лет