| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8820 |
| Название: | Сосиски в тесте из картофеля |
| Категория | Выпечка / Изделия из теста |
| Дата добавления рецепта: | 18.01.13 11:35:35 рецепт прочитали: 342 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтракДетская кухня с 3 летСпособы приготовления Вареное Духовка |
Ингредиенты:
1 кг картофеля
300 г сосисок
100 г манной крупы
50 г сливочного масла
2 яйца
1 стакан муки
кунжут
соль
300 г сосисок
100 г манной крупы
50 г сливочного масла
2 яйца
1 стакан муки
кунжут
соль
Стадии приготовления:
Отварить очищенный картофель в подсоленной воде, приготовить пюре, слив воду.
Дать остыть, добавить в картофель 1 яйцо, манку и муку, перемешать.
Раскатать тесто кусочками высотой по длине сосисок толщиной около ½ см, положить сосиску, завернуть тесто рулетом.
Выложить рулеты на смазанный маслом и выстеленный пергаментом противень.
Второе яйцо взбить с растопленным маслом, смазать смесью рулеты, присыпать их кунжутом.
Запекаются сосиски в тесте из картофеля при температуре 200 градусов в течение 20 минут.
Дать остыть, добавить в картофель 1 яйцо, манку и муку, перемешать.
Раскатать тесто кусочками высотой по длине сосисок толщиной около ½ см, положить сосиску, завернуть тесто рулетом.
Выложить рулеты на смазанный маслом и выстеленный пергаментом противень.
Второе яйцо взбить с растопленным маслом, смазать смесью рулеты, присыпать их кунжутом.
Запекаются сосиски в тесте из картофеля при температуре 200 градусов в течение 20 минут.
Комментарий автора:
Для детей от 3 лет