Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8823
Название: Хлебный омлет с миндалем и ягодами
Категория Горячие блюда / Блюда из яиц / Омлеты
Дата добавления рецепта: 18.01.13 11:40:06   рецепт прочитали: 393
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
Способы приготовления
   Жареное
Ингредиенты:
100 мл молока
5-7 кусочков отрубного хлеба
3 яйца
1 горсть жареного миндаля
1 горсть свежей малины (или других свежих или мороженных ягод)
1 щепотка корицы
3 ст. л. сахара
1 ч. л. ванильного сахара
сливочное масло
соль
Стадии приготовления:
Раскрошить хлеб, залить его молоком.
Взбить с сахаром и солью яйца, добавить в хлебно-молочную смесь.
Измельчить миндаль в блендере или ножом.
Промыть ягоды, вместе с миндалем добавить к другим ингредиентам.
Добавить остальные специи, готовить омлет на растопленном сливочном масле.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подается хлебный омлет с миндалем и ягодами на завтрак со свежевыжатым соком или какао.