Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8846 |
Название: | Бефстроганов из отварного мяса |
Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Из говядины |
Дата добавления рецепта: | 18.01.13 12:35:58 рецепт прочитали: 409 |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужин Способы приготовления Вареное Тушеное |
Ингредиенты:
Говядина – 100 г
Белый соус – 50 г (http://lozhka.su/recipe.php?id=8845)
Соль - по вкусу
Зелень - по вкусу
Белый соус – 50 г (http://lozhka.su/recipe.php?id=8845)
Соль - по вкусу
Зелень - по вкусу
Стадии приготовления:
Мясо промыть, очистить от жировых пленок и отварить в воде до готовности. Затем нарезать на брусочки приблизительно 1х1х4 см, положить в кастрюлю либо казанок, посолить, залить белым соусом и готовить на небольшом огне 12-15 минут.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
При подаче кусочки мяса полить соусом и украсить зеленью.
Комментарий автора:
Для детей от 3 лет