| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8975 |
| Название: | Салат с креветками, овощами и авокадо |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 22.01.13 02:13:06 рецепт прочитали: 369 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникСекреты кулинарии ОформлениеСпособы приготовления ЖареноеКатегории населения и другое Быстрые рецепты |
Ингредиенты:
50 г помидоров
40 г рукколы
15 г моркови
15 г редьки дайкон
7 г красной икры
3 г орехового масла
3 г уксуса
5 креветок тигровых
1 веточка тимьяна
1/2 авокадо
40 г рукколы
15 г моркови
15 г редьки дайкон
7 г красной икры
3 г орехового масла
3 г уксуса
5 креветок тигровых
1 веточка тимьяна
1/2 авокадо
Стадии приготовления:
Очистить и обжарить креветки до подрумянивания.
Очистить авокадо, нарезать его плоскими ломтиками, кружками нарезать помидоры, соломкой порезать дайкон и морковь.
Перемешать ореховое масло и уксус до однородности.
Выложить салат слоями на плоское блюдо: сначала помидор, затем авокадо, рукколу, дайкон, морковь, затем креветки и красная икра.
Оформить салат с креветками, овощами и авокадо тимьяном.
Очистить авокадо, нарезать его плоскими ломтиками, кружками нарезать помидоры, соломкой порезать дайкон и морковь.
Перемешать ореховое масло и уксус до однородности.
Выложить салат слоями на плоское блюдо: сначала помидор, затем авокадо, рукколу, дайкон, морковь, затем креветки и красная икра.
Оформить салат с креветками, овощами и авокадо тимьяном.