| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8978 |
| Название: | Салат с копченой треской и яйцом |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 22.01.13 02:17:47 рецепт прочитали: 362 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникСекреты кулинарии Оформление |
Ингредиенты:
60 г майонеза
3 яйца
1 треска горячего копчения
1 луковица
3 яйца
1 треска горячего копчения
1 луковица
Стадии приготовления:
Очистить лук, нарезать его на средние кубики, до подрумянивания обжарить.
Яйцо вкрутую сварить, очистить, кубиками нарезать.
Разобрать филе рыбы, убрав кости, на волокна.
Соединить рыбу с яйцом и луком, добавить майонез, перемешать, выложить в круглую форму, опрокинуть на тарелку, перед подачей салат с копченой треской и яйцом оформить по вкусу.
Яйцо вкрутую сварить, очистить, кубиками нарезать.
Разобрать филе рыбы, убрав кости, на волокна.
Соединить рыбу с яйцом и луком, добавить майонез, перемешать, выложить в круглую форму, опрокинуть на тарелку, перед подачей салат с копченой треской и яйцом оформить по вкусу.