Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8979 |
Название: | Салат новогодний с кальмаром, индейкой и огурцом |
Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
Дата добавления рецепта: | 22.01.13 02:19:42 рецепт прочитали: 382 |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздник Праздничная кухня Новый год - 31.12 Способы приготовления Вареное |
Ингредиенты:
100-150 г филе индейки отварного
100 г сыра тертого
2 яйца вареных
1 головка репчатого лука
1 огурец свежий
1 банка кальмаров консервированных
зелень
майонез
100 г сыра тертого
2 яйца вареных
1 головка репчатого лука
1 огурец свежий
1 банка кальмаров консервированных
зелень
майонез
Стадии приготовления:
Мелко нарезать филе индейки, некрупными кубиками порезать кальмары, так же нарезать лук, очищенный от кожуры огурец, все соединить, добавить майонез, перемешать, подсолив.
Выложить дно салатника листьями салата (нарвать их руками), слоем выложить тертые на крупной терке белки, покрыть их слоем майонеза, выложить следующим слоем перемешанные ингредиенты, сверху уложить тертый сыр, снова майонез, последним слоем выложить тертые мелко желтки.
Перед подачей салат новогодний с кальмаром, индейкой и огурцом охладить и оформить по вкусу.
Выложить дно салатника листьями салата (нарвать их руками), слоем выложить тертые на крупной терке белки, покрыть их слоем майонеза, выложить следующим слоем перемешанные ингредиенты, сверху уложить тертый сыр, снова майонез, последним слоем выложить тертые мелко желтки.
Перед подачей салат новогодний с кальмаром, индейкой и огурцом охладить и оформить по вкусу.