| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8981 |
| Название: | Салат новогодний с печенью и ананасом |
| Категория | Салаты / Из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 22.01.13 02:22:09 рецепт прочитали: 399 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня Новый год - 31.12Способы приготовления Жареное |
Ингредиенты:
500 г печени куриной
2 кружка ананаса консервированного
кедровые орешки
листья салата
Заправка:
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. уксуса бальзамического
1 ч.л. соевого соуса
2 кружка ананаса консервированного
кедровые орешки
листья салата
Заправка:
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. уксуса бальзамического
1 ч.л. соевого соуса
Стадии приготовления:
Взять сковороду-гриль, смазать растительным/оливковым маслом, выложить ананас, обжарить по 2-3 мин с каждой стороны.
Промыть печень, обсушить ее, до готовности обжарить, поперчить и посолить.
Выложить в салатник измельченные листья салата, положить нарезанный ананас, печень, полить соусом (для приготовления соединить все составляющие и перемешать), посыпать салат орешками (также можно добавить тертый сыр), перемешать.
Перед подачей салат новогодний с печенью и ананасом оформить по вкусу.
Промыть печень, обсушить ее, до готовности обжарить, поперчить и посолить.
Выложить в салатник измельченные листья салата, положить нарезанный ананас, печень, полить соусом (для приготовления соединить все составляющие и перемешать), посыпать салат орешками (также можно добавить тертый сыр), перемешать.
Перед подачей салат новогодний с печенью и ананасом оформить по вкусу.