| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8988 |
| Название: | Салат новогодний с курицей, овощами, сыром и киви |
| Категория | Салаты / Из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 22.01.13 02:55:59 рецепт прочитали: 493 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня Новый год - 31.12Секреты кулинарии ОформлениеСпособы приготовления Вареное Охлажденное в холодильнике или морозилкеКатегории населения и другое Бюджетные рецепты |
Ингредиенты:
700 г филе куриного
200 г колбасного сыра
4 клубня картофеля отварного
4 яйца вареных
2-3 киви
2 моркови вареных
черный перец-горошек
лавровый лист
майонез
укроп
соль
200 г колбасного сыра
4 клубня картофеля отварного
4 яйца вареных
2-3 киви
2 моркови вареных
черный перец-горошек
лавровый лист
майонез
укроп
соль
Стадии приготовления:
Положить промытое куриное филе в кипящую воду, добавить черный перец, лавровый лист, подсолить, под крышкой проварить час на слабом огне, дать остыть, разобрать филе на волокна.
Очистить яйца, картофель, морковь.
Колбасный сыр нарезать как можно мельче, разделить пополам все продукты.
В середину плоского блюда поставить вверх дном стакан.
Выкладывать салат в виде кольца вокруг стакан слоями: куриное филе, тертый картофель, тертая морковь, майонез, яйца, сыр, майонез, затем слои повторить из второй половины ингредиентов.
Обмазать салат майонезом, убрав стакан, украсить нарезанным на полукружки киви, охладить салат новогодний с курицей, овощами, сыром и киви перед подачей.
Очистить яйца, картофель, морковь.
Колбасный сыр нарезать как можно мельче, разделить пополам все продукты.
В середину плоского блюда поставить вверх дном стакан.
Выкладывать салат в виде кольца вокруг стакан слоями: куриное филе, тертый картофель, тертая морковь, майонез, яйца, сыр, майонез, затем слои повторить из второй половины ингредиентов.
Обмазать салат майонезом, убрав стакан, украсить нарезанным на полукружки киви, охладить салат новогодний с курицей, овощами, сыром и киви перед подачей.