| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8992 |
| Название: | Салат из сардин в фужерах |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 22.01.13 03:05:49 рецепт прочитали: 374 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникСекреты кулинарии ОформлениеСпособы приготовления Вареное |
Ингредиенты:
140 г сардин в с/с
50 г сыра ламбер
2 яйца вареных
1 вареный картофель
1 огурец
Для соуса:
70 г сметаны 20%
60 г майонеза
3-4 веточки свежего укропа
1 зубчик чеснока
соль
50 г сыра ламбер
2 яйца вареных
1 вареный картофель
1 огурец
Для соуса:
70 г сметаны 20%
60 г майонеза
3-4 веточки свежего укропа
1 зубчик чеснока
соль
Стадии приготовления:
Отваренные картофель и яйца мелко нарезать, либо потереть на крупной терке, сыр потереть на мелкой.
Кружками нарезать огурцы.
Сардины открыть, размять, достав из банки.
Взять 4-5 стаканов емкостью 200 мл.
Порубить мелко чеснок и укроп, перемешать с майонезом, солью и сметаной.
Выложить ингредиенты в стаканы слоями, поливая приготовленным соусом каждый слой.
Оформить салат из сардин в фужерах сыром, укропом, яичным желтком, охладить перед подачей.
Кружками нарезать огурцы.
Сардины открыть, размять, достав из банки.
Взять 4-5 стаканов емкостью 200 мл.
Порубить мелко чеснок и укроп, перемешать с майонезом, солью и сметаной.
Выложить ингредиенты в стаканы слоями, поливая приготовленным соусом каждый слой.
Оформить салат из сардин в фужерах сыром, укропом, яичным желтком, охладить перед подачей.