Ложка.su
Автор рецепта:
bron       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8997
Название: Котлеты, запеченные в духовке
Категория Горячие блюда / Блюда из фарша
Дата добавления рецепта: 22.01.13 04:17:32   рецепт прочитали: 468
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
Способы приготовления
   Духовка
Ингредиенты:
- говядина - 300 г,
- чеснок - 2 зубчик,
- соль, перец, кукурузная мука для панировки по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Из говядины сделать фарш. Добавить натертый чеснок, соль и перец. Фарш тщательно перемешать.
 

Сформировать котлеты.
 

Обвалять в кукурузной муке полностью всю котлету.
 

Выложить котлетки в форму для выпекания.
 
35 мин
Духовку разогреть до 190 градусов. Выпекать котлеты 25 минут с одной стороны и 10 минут с другой.